ბაღი

ოხრახუშის გაშენება

ოხრახუშის გაშენება



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

ოხრახუშის გაშენება


ოხრახუში იტალიური სამზარეულოს ერთ-ერთი ყველაზე ხშირად გამოყენებული სუნია და კარგად მიდის ხორცი, თევზი და მაკარონის კერძები. მისი ნახვა ბაზარზე ძალიან მარტივად შეგიძლიათ, მაგრამ მისი შემუშავება ერთნაირი ზომების გათვალისწინებით, ადვილია ჩვენს ბაღში.

სათესი


ოხრახუშს, რომ კარგად გაიზარდოს, სჭირდება ზომიერი კლიმატი, რომელსაც არ აქვს ძალიან ბევრი ცვლილება ტემპერატურაში, და შესაძლებელია დათესვა თვეებში მარტიდან ივლისამდე. მიზანშეწონილია აირჩიოთ ისეთი ადგილი, სადაც მცენარეები მთელი დღის განმავლობაში მზის შუქით არ გამოირჩევიან: ოხრახუში არ მოითმენს ძალიან ცხელ ტემპერატურას. ნიადაგი უნდა აირიოს ტორფს, რათა ხელი შეუწყოს წყლის გადინებას სტაგნაციის გარეშე. ასევე სასურველია ნიადაგის მომზადება ოხრახუშის სპეციალური სასუქით დათესვამდე რამდენიმე კვირით ადრე: ამ გზით, იმ მცენარეებს, რომლებიც დაიბადებიან, სწორი კვება ექნებათ.
საკმარისია ორგანული სასუქის მოპოვება (გამოსავალი კარგად არის), რომელიც თხრიან მიწასთან უნდა იყოს შერეული, მინიმუმ ოცი სანტიმეტრის სიღრმეზე.
თესვის დროს (ამ ოპერაციიდან დაახლოებით სამი კვირის შემდეგ), შესაძლებელია ოხრახუშის თესლის გავრცელება პირდაპირ ადგილზე, რიგებში მინიმუმ თხუთმეტი სანტიმეტრით დაშორებით. საბოლოო ჯამში, თესლი უნდა იყოს დაფარული პატარა ნიადაგით (დაახლოებით ორი სანტიმეტრი სიმაღლის ფენის ჩამოყალიბება) და შემდეგ წვიმისგან გაჟღენთილია (მიზანშეწონილია ამ ოპერაციის გადამეტება არ მოხდეს). ოხრახუშის თესლი ძალიან ხშირია: ისინი გვხვდება სუპერმარკეტებში ან მაღაზიებში, რომლებიც სპეციალიზირებულნი არიან ბაღების ნივთებისთვის.

ზრდა და მოსავალი



ოხრახუშს სჭირდება წყალი, რომ კარგად გაიზარდოს: ნიადაგი ყოველთვის უნდა იყოს ტენიანობის გარეშე, სანამ არ ელოდება მას, რომ გაშრეს სხვადასხვა მორწყვას შორის. ამასთან, უნდა გაითვალისწინოთ, რომ წყალი არ გაჩერდეს და არ შექმნას აუზები. ამ გზით, სინამდვილეში, ეს ხელს შეუწყობდა ფესვების გახვრეტას, რაც გამოშრობს ახალი ოხრახუშის ნერგებს. რეკომენდებულია სარეველების ამოღება, რომლებიც, რა თქმა უნდა, გაიზრდებიან ოხრახუშის მცენარეებს შორის, და რომლებიც ამოიღებენ ნიადაგს საკვებ ნივთიერებებს. საკმარისია, გაანადგუროთ ისინი, თუ გაშენება არც თუ ისე ფართოა, ან სპეციალური რაკეტის დახმარებით. ოხრახუშს არ სჭირდება შემდგომი განაყოფიერება: სარწყავი წყალი საკმარისია მცენარეთა საჭირო საკვებით. მცენარეების მორწყვა უნდა გავაგრძელოთ მაშინაც კი, როცა ოხრახუში მოსავლისთვის მზად არის.
ოხრახუშის შეგროვება ძალაშია ყველა ზაფხულის და შემოდგომის თვის განმავლობაში: მოჭრილი მცენარეები უკან იზრდებიან, შესაბამისად, შესაძლებელია იმავე მცენარისგან მეტი ტოტის შეგროვება. როდესაც ოხრახუში გვჭირდება, ამიტომ შესაძლებელია მკვეთრად მოჭრილი ყლორტები, რომლებიც გვჭირდება: მცენარე ახალს ახალშობილს მისცემს.
ოხრახუში მდგრადი მცენარეა, და ისეთ ადგილებში, სადაც ტემპერატურა არც თუ ისე მკაცრია, მას შეუძლია გაუძლოს ზამთარშიც კი, იმ პირობით, რომ ის სათანადოდ არის დაცული ყინვისგან. გაზაფხულზე კვლავ საჭირო იქნება ახალი სათესი გაკეთება. ოხრახუშის ყლორტების აღებული მოსავალი შეგიძლიათ დაჭრილი და შეინახოთ ქილაში ზეითუნის ზეთით, ან გაყინულით: ამ გზით, მათი გამოყენების საჭიროება შეგვიძლია.

ქოთნის გაშენება



ოხრახუში არის მცენარე, რომელიც კარგად ითვისებს ქოთნებში გასაზრდელად. ეს დაზოგავს ადგილს მათთვის, ვისაც ბაღი ან ბაღი არ აქვს. ან მათ, ვისაც სურს საკუთარი ხელით შეეცადოს ბოსტანი შექმნან თავიანთ ტერასაზე. უმჯობესია აირჩიოთ თიხის ჭურჭელი, რომელიც საშუალებას აძლევს ნიადაგის ჟანგბადით გაჟღენთვას: ნიადაგი უნდა იყოს მომზადებული ისე, რომ იგი არ გადინდეს. ამიტომ მიზანშეწონილია ვაზნის ძირში მოაყაროთ ხრეში ან გაფართოებული თიხის მარცვლები, რაც გარანტიას გახდის წყლის დინებას, თავიდან აიცილებს სტაგნაციას. ნიადაგი უნდა იყოს განაყოფიერებული, როგორც მინდვრის თესვაში, რამდენიმე კვირით ადრე: ოხრახუშის თესვა ხდება უკვე აღწერილი გზით. ვაზა არ უნდა განთავსდეს ისეთ სივრცეში, სადაც იგი მზის პირდაპირი სხივების ზემოქმედების ქვეშ იმყოფება, მაგრამ ჩრდილში უნდა იყოს. თუ ეს შეუძლებელია, მიზანშეწონილია შექმენით დაჩრდილული არეალი ქსოვილით. იგივე დაცვა უნდა იქნას გამოყენებული, თუ ტემპერატურა მოულოდნელად იკლებს: თუ ქვაბში ინახება, ოხრახუში ზამთარში ადვილად გამოსწორდება, რითაც მცენარეები დიდხანს გაგრძელდება.

დაავადებები



როგორც ნებისმიერი მცენარე, ოხრახუში ასევე მგრძნობიარეა სხვადასხვა დაავადებებისა და პარაზიტების მიმართ. ჩვენი ხელნაკეთი ოხრახუშის კულტივირების ყველაზე გავრცელებული მტრებია აფსიდები და ხოჭო, რომელთა ლარვები მცენარეების ბროშურებით იკვებება. თუ ამ პარაზიტებით გამოწვეული ნერგების დაავადებას შეამჩნევთ, სასარგებლოა პესტიციდების და ინსექტიციდების მიღება. სხვა პრობლემები შეიძლება გამოწვეული იყოს მორწყვისგან ზედმეტი წყლით, რაც სტაგნაცია, გამოიწვევს ფორმირების ფორმას. ხშირად ხდება, რომ ოხრახუშის ზოგიერთი ნაზავი ყვითელი ხდება: ჩვეულებრივ, ეს მზის ზედმეტი ეფექტია. ამ შემთხვევაში, საკმარისია მათი გაჭრა, რომ მათ უფრო მწვანე და ენერგიულად მოზრდილ იქნას. ამ შემთხვევაში, თქვენ მხოლოდ გააკეთებთ მორწყვის შეჩერებას, რათა ნიადაგი გაშრეს.