ხილი და ბოსტნეული

ხახვი იზრდება

ხახვი იზრდება


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

სათესი


ხახვი არის ბოსტნეული, რომელიც, რომ კარგად გაიზარდოს და განვითარდეს, სჭირდება კლიმატი, რომელიც არ წარმოადგენს ძალიან ბევრ თერმული ექსკურსიას. იგი მდგრადია ცივთან მიმართებაში, მაგრამ ყოველდღიურად სჭირდება რამდენიმე საათის განმავლობაში ბუნებრივი შუქი: როდესაც ჩვენ ვირჩევთ ნიადაგს, ამიტომ კარგია გავითვალისწინოთ ეს საჭიროება და შევარჩიოთ ისეთი პოზიცია, რომლითაც მცენარეები მზისგან გამოირჩევიან.
ასევე აუცილებელია ნიადაგის თავიდან აცილება, რომელიც ზედმეტად კომპაქტურია: ხახვს სჭირდება მსუბუქი და კარგად გაჟღენთილი ნიადაგი, რადგან აუცილებელია წყლის სტაგნაციის თავიდან აცილება, რაც გამოიწვევს მცენარის გაფუჭებას. ამისათვის ჩვენ უნდა მოვამზადოთ ნიადაგი კარგად, გავჭრათ და განაყოფიერებით გავაფორმოთ ხახვის დათესვამდე ან დარგვამდე. ამის გაკეთება მიზანშეწონილია დაგეგმილი თესვის თარიღამდე რამდენიმე თვით ადრე. არ არის აუცილებელი, რომ თხრა იყოს ძალიან ღრმა, რადგან ხახვის ფესვები არ იძირება ძალიან ღრმად: დაახლოებით ოცი სანტიმეტრი საკმარისი იქნება. მიზანშეწონილია გაზარდოს manure, რომელიც შესაფერისია ამ ტიპის ბოსტნეულისთვის.
მიზანშეწონილია ხახვის დარგვა ზაფხულის ბოლოს და ზამთრის ბოლოს: ამ ორ სეზონურ ინტერვალს, ფაქტობრივად, ყველაზე შესაფერისი კლიმატი აქვს ამ მცენარეებისთვის.
იმ შემთხვევაში, თუ თესვისთვის გადაწყდა, საკმარისია ზედაპირული ხვრელების გათხრა (დაახლოებით სამი სანტიმეტრი), დააყენოს თესლი, რომელიც შემდეგ დაფარული იქნება ნიადაგით და მორწყეთ.
ვისაც მხოლოდ ტერასა ან აივანი აქვს, იციან, რომ ქოთნის ხახვის გაშენება ძალიან რთულია, რადგან ამ ბოსტნეულს დიდი ადგილი სჭირდება. თქვენ კვლავ გადაწყვიტეთ სცადოთ ძალიან გრძელი მართკუთხა ვაზებით, თითოეულ ვაზაში მხოლოდ რამდენიმე მცენარის განთავსება.

მანძილი ხახვის გასაშენებლად



ხვრელები უნდა იყოს დაახლოებით ათი სანტიმეტრით დაშორებული (იგივე მანძილი, რომელიც უნდა დაფიქსირდეს რიგებს შორის). იმ შემთხვევაში, როდესაც მცენარეები თესლის ნაცვლად ითესება, იგივე უნდა მოიპოვოს, როდესაც ისინი დაახლოებით თხუთმეტი სანტიმეტრი სიმაღლისაა, ხვრელების დარგვა უნდა მოხდეს დაახლოებით ხუთი სანტიმეტრის სიღრმეში.
ბოლქვების დარგვისთვის აუცილებელია, რომ პატივი ვცეთ ოცი სანტიმეტრის დაშორებას ერთსა და მეორეს შორის, ხოლო დაახლოებით დაახლოებით ოცდაათი სანტიმეტრით და ერთ რიგს შორის. ამ ტიპის კულტივირება რეკომენდებულია განსაკუთრებით ხახვის გამოსაყენებლად.





























ოჯახი და სქესი
Liliaceae, Allium
ტემპერატურა Germination 0-26 ° C
მიწის ნაკვეთი ნეიტრალური მსუბუქი ტექსტურით არც ისე მდიდარია
დათესვა ცვალებადი პერიოდი ჯიშის მიხედვით: თებერვალი-აპრილი სამრეწველო ხახვისთვის; ზამთარი ბოლქვებისთვის
სარწყავი ხშირად მორწყეთ, შეინარჩუნეთ ტენიანობის დროს, შეაჩერეთ შეგროვება 3 კვირა
კოლექცია როდესაც ფოთლები კარგავენ სიმტკიცეს და ფენდება დასკვნით ნაწილში. ცვლადი პერიოდი დამოკიდებულია ჯიშზე
კომპოსტირება უამრავი მინერალური სასუქი მსუბუქი რაოდენობით NPK

ზრდა



ხახვს არ სჭირდება ბევრი წყალი. ამიტომ საჭიროა ჩვენი კულტივირების მორწყვა მხოლოდ მაშინ, როდესაც ნიადაგი მშრალი იქნება, და აღარ დარჩება ტენიანობის კვალი დარჩენილი მორწყვისგან. ეს წესი სკრუპულოზურად უნდა დაიცვას, რადგან ხახვის ფესვები, რომლებიც ზედაპირზე რჩება, განსაკუთრებით დაუცველია ჩამოსხმისა და ფესვისგან: სტაგნური წყალი მცენარეებისთვის შეიძლება ფატალური იყოს. ხახვის ზრდას ხელი შეუწყოს, იმ მომენტიდან, როდესაც ისინი დაიწყებენ germinate, ერთად თხევადი სასუქი იხსნება წყალში წყლით. ხახვის სწორად ზრდის კიდევ ერთი მნიშვნელოვანი ოპერაცია არის სარეველები, რომელიც გამოიყენება ინფექციური სარეველების მოსაშორებლად, რომლებიც მცენარის სიცოცხლის განმავლობაში, ნაზარდებს შორის იბადებიან. აუცილებელია მათი ამოღება, რადგან ისინი ამოიღონ საკვები ნივთიერებები ხახვიდან.
ოპერაცია შეიძლება გაკეთდეს ხელით (თუ კულტივირებული მიწის ნაკვეთი არც თუ ისე დიდია) ან სპეციალური საკეტებით.

მოსავალი და საშრობი



კლიმატიდან გამომდინარე, ხახვის მოსავალს დაახლოებით სამი ან ოთხი თვე დასჭირდება. ამ მომწიფების ყველაზე აშკარა ნიშანი არის ღეროვანი დაბინდვა, რომელიც მიწაზე გამოდის. ჩვენ უნდა დაველოდოთ, სანამ ის მთლიანად ყვითელია: ამ ეტაპზე, ჩვენ შევძლებთ ხახვის მოსავალს მიწის ამოღებიდან. შემდეგ უნდა გავითვალისწინოთ საშრობი: უბრალოდ, საკმარისია, ის მზეზე დაბლა დავტოვოთ, სანამ ღეროვანი არ გახდება მშრალი. ამ ეტაპზე, ჩვენი ხახვი მზად იქნება საჭმლის შესანახად: რეკომენდებულია მათი განთავსება ხის ყუთებში, ოთახში, სადაც არის ჰაერის გაცვლა, და ეს არ არის ნესტიანი (ტენიანობა ბოსტნეულს გახდის) ). სარდაფი იდეალურია ამ ტიპის ბოსტნეულის შესანახად.

დაავადებები



ხახვის უდიდეს მტრებს შორის არის ფესვების ფესვი, რომელიც გამოწვეულია ნიადაგში წყლის სტაგნაციით (ამისათვის უნდა დარწმუნდეთ, რომ ზედმეტად არ მორწყავთ ჩვენს კულტურას). მაგრამ ეს არ არის ერთადერთი, რაც საფრთხეს უქმნის ჩვენი ხახვის ჯანმრთელობას. ეს მცენარეები, ფაქტობრივად, მტაცებლების ჭიები არიან, რომლებიც თავს დაესხნენ ფოთლებს, დაფრინავენ ლარვები, რომლებიც შიგნიდან ბოლქვებს ჭამენ და ყალიბდება, რაც მთელს მცენარე გახდება. ფესვგადგმამდე ერთადერთი რაც უნდა გავაკეთოთ, არის მორწყვის შეჩერება, სხვა პრობლემების გადალახვა, რომლითაც შეგვიძლია კონკრეტული პროდუქციის შეძენა, მაღაზიებში გასაყიდად, სპეციალობით, სამებაღეო ნივთებში. ხახვს ასევე ემუქრება ჟანგი: ამ ტიპის შეტევა ადვილად ცნობს მოყვითალო ლაქებს, რომლებიც მწვანე ღეროზე ჩნდება. ამასთან, ის თუთიის დაფუძნებული მკურნალობის საშუალებით შეიძლება განმეორდეს რეგულარულად, სანამ მცენარე უფრო მეტ ლაქებს არ გამოავლენს.

შლატები



მიუხედავად იმისა, რომ ბევრი ადამიანი დარწმუნებულია, რომ ნიორი და ხახვი ორი განსხვავებული სახეობაა, სინამდვილეში ისინი ერთი და იგივე სახეობის ორი სახეობაა, ყოველ შემთხვევაში, 2007 წლის შემდეგ, როდესაც Allium ascalonicum, ჭრაქი, იქნა კლასიფიცირებული Allium cepa var. aggregatum.
ხახვი ძალიან ჰგავს ხახვს, მაგრამ სამზარეულოში მას ზოგჯერ კლასიკური ხახვი ურჩევნია მისი ნაკლებად ძლიერი და ინტენსიური სუნი, განსაკუთრებით მომზადების და მომზადების დროს. ხახვისაგან განსხვავებით, რომელიც ერთი ბოლქვია, არაჟნის შემადგენლობაში შედის რამდენიმე ბოლქვი, რომელიც უფრო დიდ ბოლქვშია შეკერილი.
ძირითადი სკალინის ჯიშები შემდეგია: ნაცრისფერი shallots, ვარდისფერი shallots, ყვითელი shallots და ყავისფერი-მოწითალო shallots. იტალიაში უნდა გვახსოვდეს ძალიან მნიშვნელოვანი, მოქმედი და ისტორიული ჭრილობა, იმდენად, რამდენადაც იმსახურებს PGI- ს აღიარებას, ან Romagna Scallion.

ხახვის გაშენება: ხახვის მრავალფეროვნება



ხახვი არის ბოლქვიანი მცენარეები, რომლებიც მიეკუთვნება Alliaceae- ს ოჯახს, გაშენებულია საკვების მოხმარების ძირითადი დანიშნულებით. არსებობს მრავალი სახეობა, რომელსაც შეიძლება ჰქონდეს განსხვავებული ორგანოლეპტიკური მახასიათებლები და ზოგიერთ პრეპარატზე უფრო შესაფერისი იყოს. იტალიაში ხახვის მოზრდილი ჯიშები მრავალფეროვანია და ასევე დამოკიდებულია კლიმატის სახეობასა და სეზონურობაზე, იმის გათვალისწინებით, რომ ყველა მათგანი ერთდროულად არ იზრდება. ყველაზე გავრცელებულ და კულტივირებულ ტიპებს შორის შესაძლებელია გაზაფხულის / ზაფხულის სეზონის გათვალისწინებით, მაისის თეთრი ხახვი, იტალიის დიდი ბინა, ჯიში, რომელიც იზრდება და მოსავალს ივლისში და ახასიათებს გაბრტყელებული ფორმა; ამ ტიპის ხახვს შეიძლება ჰქონდეს განსხვავებული ფერები თეთრიდან წითლამდე, როგორც ეს ხდება აბრაზოში გაშენებული კონკრეტული ტიპისთვის. კიდევ ერთი ძალიან პოპულარული ტიპია მრგვალი Milanese ხახვი, რომელსაც აქვს საკმაოდ დიდი სფერული ბოლქვი, რომელსაც აქვს წითელი კანი და თეთრი რბილობი. შემოდგომისა და ზამთრის ჯიშებს შორის, მეორეს მხრივ, ყველაზე მეტად დაფასებული ტიპებია მრგვალი ოქროს ხახვი, ჯიში, რომელიც კარგად იწევს გრძელი კონსერვაციისთვის და ხასიათდება მრგვალი ფორმის და ქარვისფერი ყვითელი კანით, თეთრი ხახვითა და ცნობილით ტროპე ხახვი, რომელსაც აქვს ღრმა წითელი კანი, მეწამლისფერია.
ნახეთ ვიდეო
  • როდის დარგე ტროპე ხახვი



    Tropea წითელი ხახვი არის tuberous მცენარე, რომელიც იზრდება ზოგიერთ კალაბრიის ტერიტორიაზე, ნიქტორასა და კატანას შორის

    ეწვიეთ: როდის დარგეთ ტროპე ხახვი