ასევე

ულამაზესი და ჯანსაღი ოხრახუშის ფესვი - საინტერესო ფაქტები ბოსტნეულის შესახებ, განსაკუთრებით მზარდი

 ულამაზესი და ჯანსაღი ოხრახუშის ფესვი - საინტერესო ფაქტები ბოსტნეულის შესახებ, განსაკუთრებით მზარდი


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

ერთ-ერთი გავრცელებული მცენარე, რომელსაც მებაღეები ზრდის, არის ოხრახუში. ბოსტნეულის უპირატესობები: უპრეტენზიო დარგვასა და მოვლაში, ფართო გამოყენება სამზარეულოში. ფესვი ოხრახუში არის მცენარე, რომელიც ქოლგების ოჯახს მიეკუთვნება.

მცენარე ბალახოვანი ბიენალეა, რომლის სიმაღლე 30 სმ-დან ერთ მეტრს აღწევს. აქვს დადგმული ღერო. ფოთლები არის ორმაგი და სამმაგი, მბზინავი მუქი მწვანე ფერის, გრძელი petioles. Inflorescences არის რთული ყვითელი მწვანე ქოლგები.

რა არის ეს მცენარე?

ორწლიანი ფესვის ოხრახუშის ღირებულება მდგომარეობს ძირეული კულტურების ზომაში, მათი გრძელვადიანი შენახვის შესაძლებლობაში, ფოთლების დიდი რაოდენობით და სწრაფი ზრდის შემდეგ, დაჭრის შემდეგ და ვიტამინების დიდ შემცველობაში.

სამრეწველო მასშტაბით ძირეული კულტურების მოყვანისას მოსავალი 30 ტ / ჰა-მდეა. საზაფხულო კოტეჯებსა და ბაღებში ერთი კვადრატული მეტრიდან შეგიძლიათ შეაგროვოთ 3,5 - 6 კგ ფესვის ოხრახუში.

ადრეულ ჯიშებში შედის მცენარეები, რომლებიც დაახლოებით 100 დღის განმავლობაში მწიფდება.... შუა სეზონის ჯიშები მწიფდება 130 დღის განმავლობაში. გვიანი ჯიშების აღება, როგორც წესი, 20 სექტემბრის შემდეგ ხდება. გაზაფხულზე მოსავლის დარგვა რეკომენდებულია 20 მაისიდან 10 მაისის ჩათვლით, ამინდის პირობებზე დაყრდნობით. შემოდგომაზე დარგვა უნდა ჩატარდეს 15 ნოემბრამდე და მხოლოდ იმ პირობით, რომ რეგიონში ზამთარში დათბობა არ იქნება. ოხრახუში, დარგული ზამთრამდე, ძლიერდება და უფრო მდგრადია დაავადებების მიმართ.

ფესვის ოხრახუში საკმაოდ მდგრადია მავნებლებისა და დაავადებების მიმართ, რომლებიც ჩვეულებრივ მცენარეულ მცენარეებზე მოქმედებს:

  • spider შეტანა;
  • შავი ფეხი;
  • ნაცრისფერი ლპობა;
  • წვეთიანი;
  • ფუზარიუმი;
  • ფომოზი;
  • ცერკოსპოროზი.

ფესვის ოხრახუშის მავნებლები არიან სტაფილოს ბუზები, ბუგრებიდა დაავადებები - კოვზი და ჟანგი.

ფესვის ოხრახუში ყვავის გაშენების მეორე წელს. ყვავილობა იწყება ზაფხულის პირველ თვეში და გრძელდება თითქმის ივლისის ბოლომდე.

მცენარე არ კვდება მოკლევადიანი ყინვების დროს. თესლის გაღივება იწყება 3 - 4 ° C ტემპერატურაზე.

განსხვავება ფოთლის ჯიშისგან

ფესვისა და ფოთლის ოხრახუშის გამორჩეული თვისებები წარმოდგენილია შედარებითი ცხრილის სახით.

ცხრილი 1 - განსხვავება ფესვსა და ფოთოლს შორის:

ფესვი ოხრახუშიᲝხრახუში
კვების ღირებულებაფოთლები, ფესვებიფოთლები
გამწვანების მეთოდიმიწაშიმიწაში ჩითილის მეთოდით
მცენარეთა ფოთლების რაოდენობა40 ცალი80 ცალი
ყინვაგამძლეობასაშუალო სიცივის სიმტკიცემაღალი სიცივის წინააღმდეგობა
ახალი ორგანული დამატებაარასასურველია, იწვევს უხეში ფესვებისკენდადებითად მოქმედებს მცენარეზე
სინათლის რაოდენობასთან კავშირიფოტოფილურირეზისტენტულია ნაწილობრივი ჩრდილში

მოკლედ ისტორიის შესახებ

ოხრახუშის მოვლის ისტორია ორი ათასზე მეტი წლისაა.... ის გამოჩნდა კუნძულ სარდინიაზე და დიდი ხანია არ იყენებენ საკვებ დანამატს.

დიდი ხნის განმავლობაში იგი მხოლოდ სამკურნალო და დეკორატიულ მცენარედ გამოიყენებოდა. მე -11 საუკუნიდან რუსეთში გამოჩნდა ოხრახუში. ქარხანამ სამზარეულოში გამოიყენა მე -19 საუკუნეში. ფესვის ოხრახუშის ერთ-ერთი პირველი სახეობა გამოჩნდა "შაქარი". მათ დაიწყეს მისი დამატება სხვადასხვა კერძებში, როგორც სანელებელი, და ფესვი ასე შეჭამეს.

სახელმწიფო რეესტრში ძირითადი ოხრახუშის ძირითადი ჯიშების გამოჩენის თარიღი:

Საქონელი №.ჯიშის სახელირეესტრში შეტანის თარიღი
1Შაქარი1950
2არწივი2000
3ცხარე2005
4კონიკა2007
5მკურნალი2010
6Დილა მშვიდობისა2011

ბაზარზე შეგიძლიათ იპოვოთ სხვა პოპულარული ჯიშები უცხოეთიდან:

  • ფაქირი;
  • ბერლინი;
  • ტოპები და ფესვები.

თესლის ფასი და რეალიზაციის ადგილები

თესლის შეძენა შეგიძლიათ მოსკოვსა და პეტერბურგში როგორც სტაციონარულ, ასევე ინტერნეტ მაღაზიებში.

მაღაზიები და სავარაუდო ფასები ფესვის ოხრახუში თესლისთვის:

ქულების გაყიდვაფასის დიაპაზონი, რუბლს შეადგენს.
semena-zakaz.ru4 – 10
პირველი თესლი16 – 26
თესლი აქ არის4,8 – 16
თესლი იაბლოჩკოვაზე16 – 23

Ქიმიური შემადგენლობა

ასი გრამი ოხრახუშის ფესვის კვების ღირებულებაა 51 კკალ.

ძირითადი ადგილი უჭირავს წყალს (83 გ) და ნახშირწყლებს (10,1 გ). დანარჩენი არის საკვები ბოჭკოვანი (3.2 გ), ცილები (1.5 გ), ცხიმები (0.6 გ). პროდუქტი მოიცავს:

  • ვიტამინები C, E, A (RE), PP (NE), B1, B2, B6, B9;
  • ბეტა კაროტინს;
  • ნიაცინი.

რკინა არის მინერალური მინერალი ფესვის ოხრახუში.და მაკროელემენტები:

  • კალიუმი;
  • ფოსფორი;
  • კალციუმი;
  • ნატრიუმი;
  • მაგნიუმი

100 გრ შეიცავს:

  • 0.2 გ გაჯერებული ცხიმოვანი მჟავები;
  • 6,1 გ მონო - და დისაქარიდები;
  • 4 გრ სახამებელი და დექსტრინები.

განაცხადის არე

ოხრახუშის ფესვს შეიძლება ჰქონდეს რამდენიმე სასარგებლო ეფექტი ადამიანის ორგანიზმზე:

  1. ქოლეტური (ნაღვლის გათხევადება, რაც ხელს უწყობს მის გადინებას);
  2. ანთების საწინააღმდეგო (ჭრილობების დეზინფექცია);
  3. კარმინატივი (ნაწლავის ფუნქციონირების ნორმალიზაცია);
  4. მატონიზირებელი (ენერგია ემატება, ნერვული სისტემის მუშაობა ნორმალიზებულია);
  5. შარდმდენი საშუალება (არტერიული წნევის სტანდარტულ დონეზე მოყვანა სხეულიდან ზედმეტი ტენიანობის მოცილების გამო).

ამრიგად, ფესვის ოხრახუშის სისტემატური გამოყენებით, მთელი ორგანიზმის მუშაობა უკეთესდება, განსაკუთრებით:

  1. საშარდე სისტემა;
  2. კარდიოვასკულური;
  3. ნერვიული;
  4. კუჭ-ნაწლავის ტრაქტი.

ფესვების ოხრახუში გამოყენება შეზღუდული უნდა იყოს ეპილეფსიის, კუჭ-ნაწლავის ტრაქტის დაავადებების, ორსულობის, ინდივიდუალური შეუწყნარებლობის, აგრეთვე ერთ წლამდე ასაკის ბავშვებისთვის.

დაწვრილებით ამ სტატიაში აღწერილია ფესვის ოხრახუშის სარგებლობისა და საშიშროების შესახებ, აგრეთვე მისი სამკურნალო მიზნით გამოყენება.

ძირითადი ჯიშების აღწერა და ფოტოები

ფესვის ოხრახუშის ძირითადი სახეობები, რომლებიც მოთხოვნადია:

  • არწივი;
  • "ცხარე";
  • "ექიმი";
  • "Შაქარი";
  • "Დილა მშვიდობისა";
  • "კონიკა";
  • "ბერლინი".

არწივი

საშუალო მწიფე ჯიშის ოხრახუში. ფოთლები საშუალო დაყოფილია, მუქი მწვანე ფერის. თეთრი კონუსის ფორმის ფესვის მოსავალი... კულტურა შესაფერისია როგორც დამუშავებისთვის, ასევე ახალი გამოყენებისათვის.

ფესვის საშუალო წონაა 130 გ. პროდუქტიულობა კვადრატულ მეტრზე არის 2 კგ.

უპირატესობაა კულტურის მარტივი მოთხოვნები მოყვანისთვის, გრძელვადიანი შენახვის უნარი და კარგი გემო.

ცხარე

შუა სეზონის ჯიში. დამახასიათებელი გარეგანი თვისებაა ნახევრად ვერტიკალური ფოთლის როზეტი. ფოთლის ფორმა, სამჯერ დაყოფილი, მწვანე... ფესვის მოსავალი თეთრია, შებრუნებული სამკუთხედის მსგავსია.

ძირეული კულტურის წონა 30 - 100 გ-ის ფარგლებშია, ფესვების მოსავლიანობა კვადრატულ მეტრზე 3.1 კგ-მდეა.

ჯიშის უპირატესობა არის არა მხოლოდ ფესვის კულტურების მაღალი მოსავლიანობა (2,2 კგ / მ 2), არამედ ფოთლების კარგი გემო.

მკურნალი

მრავალფეროვანი საშუალო სიმწიფის. ფოთლებს 35 სმ-მდე მაღალი ვერტიკალური როზეტი აქვთ... ფოთლის ფორმა ჰგავს ფართო სამკუთხედს.

ძირეული კულტურების წონა 90 გ-მდეა და აქვს ვიწრო ფორმა ინვერსიული სამკუთხედის სახით.

მოსავლიანობა აღწევს 2,5 კგ კვადრატულ მეტრზე. უპირატესობა არის გამძლეობის წინააღმდეგობის გაწევა.

Შაქარი

ადრეული ასაკის ჯიში. აქვს გაშლილი ფოთლის როზეტი. შაქრის ფესვის ოხრახუში იწონის 75 გ-მდე, ხოლო მოსავლიანობა კვადრატულ მეტრზე 2.5 კგ-მდეა. უპირატესობა არის არა მხოლოდ ძირეული კულტურების, არამედ ფოთლების შესანიშნავი გემო. მინუსი არის გრძელვადიანი შენახვის შეუძლებლობა.

Დილა მშვიდობისა

საშუალო სიმწიფის ჯიში ვერტიკალური ფოთლის როზეტით. მუქი მწვანე ფოთლის ფორმა ჰგავს ფართო სამკუთხედს. გრძელი, ვიწრო ფესვის ბოსტნეულს აქვს ოსპი. ძირეული კულტურის წონა 100 გ აღწევს.

ჯიშის უპირატესობაა გრძელვადიანი შენახვის შესაძლებლობა და შესანიშნავი მოსავლიანობა (3.4 კგ / მ 2).

კონიკა

შუა სეზონის ჯიში ფოთლების ნახევრად ვერტიკალური როზეტით... მტევანი საშუალო სისქისა და სიგრძისაა. ძირეული ბოსტნეული მცირე ზომის ხაჭოთი აქვს ფართო ფორმა, შებრუნებული სამკუთხედის მსგავსი.

მოსავლიანობამ შეიძლება მიაღწიოს 2,3 კგ / მ2-ს, ხოლო ერთი ხილის წონაა 95 გრამი, უპირატესობა ოხრახუშის არომატი და გემოა.

ბერლინი

გვიანი სიმწიფის ჯიში. მას აქვს ფოთლების გაშლილი როზეტი და მკვეთრი კონუსისებრი ფესვები. ერთი ძირეული ბოსტნეულის წონა 110 გრ, ხოლო საშუალო მოსავლიანობა 6 კგ / მ 2.

ჯიში ძალიან ფასდება მისი მაღალი მოსავლიანობითა და გრძელვადიანი შენახვის მოცულობით.

თესლის სავარაუდო ფასები

სავაჭრო წერტილიარწივი, რუბლს შეადგენს / გცხარე, რუბლს შეადგენს / გექიმი, რუბლს შეადგენს / გშაქარი, რუბლს შეადგენს / გდილა მშვიდობისა, რუბლს შეადგენს / წელიწადშიკონიკა, რუბლს / გბერლინი, რუბლს შეადგენს / გ
აგრო - SOS588/50 გ306/500 გ
SEEDSPOST.ru35 / 0,5 გ15/3 გ25/2 გ15/2 გ
თესლი აქ არის11,4 / 0,5 გ9/2 გ5,1 / 2 გ5,1 / 2 გ5,1 / 2 გ
Semenapost.ru35 / 0,5 გ15/3 გ25/2 გ45/5 გ15/2 გ

პოპულარული ჯიშების მზარდი და მოვლის ინსტრუქციები

ოხრახუშის ფესვის ზრდის ძირითადი ოპერაციებია:

  1. სადესანტო;
  2. ნიადაგის გაფხვიერება;
  3. გათხელება;
  4. მოსავლის აღება.

ოხრახუშის დარგვა რეკომენდირებულია კარგად განათებულ ადგილზე. ქვიშიანი თიხნარი, მსუბუქი თიხნარი ნიადაგები სასურველია ყველა ჯიშისთვის.

თუ გამწვანება ხორციელდება გაზაფხულზე ან ზაფხულში გამწვანებაზე - აუცილებელია, რომ თესლი საკმარისად სველი და შეშუპებული იყოს.

ზამთრის გამწვანებისთვის, თქვენ არ გჭირდებათ თესლის გაჟღენთილი. თესლის სწრაფი აღმოცენების მიზნით, ფურცლები დაფარულია ფოლგის მასალით.

ჩანასახების გამოჩენის შემდეგ, ფილმი ამოღებულია. ფესვის ოხრახუშის გადანერგვა არ არის რეკომენდებული!

შენახვის წინ:

  • იჭრება ფესვები;
  • დაჭრილი მწვანეთა;
  • დალაგება;
  • მოაყარეთ ქვიშა.

ახლა უფრო მეტი იმის შესახებ, თუ როდის და როგორ ითესება ოხრახუშის ძირითადი ჯიშების თესლი.

არწივი

თესლის თესვა ხორციელდება გაზაფხულზე (15 აპრილიდან)ზაფხულში (20 – დან 30 ივნისამდე) ან ზამთარში (20 ოქტომბრიდან) პირდაპირ მიწაში. ღარის სიღრმე 1 სმ-მდეა. თესლის გაღივების შემდეგ საჭიროა ნერგების გათხელება. მოსავლის აღება ხდება აგვისტოსა და სექტემბერში. ჯიში შესაფერისია გრძელვადიანი შენახვისთვის.

ცხარე

თესლის თესვა ხორციელდება ზამთრამდე (20 ოქტომბრიდან 10 ნოემბრამდე), ზაფხულში (20 - 30 ივნისი) ან გაზაფხულზე (15 - 30 აპრილი). ღარებს შორის მანძილი 40 სმ-მდეა, მცენარეებს შორის მწკრივში - 4 სმ.

მოსავლის აღება ხდება აგვისტოსა და სექტემბერში.

მკურნალი

თესვის დაწყებამდე თესლი გაჟღენთილია თბილ წყალში 48 საათის განმავლობაში.... დარგვისთვის ისინი თხრიან 1 სმ სიღრმეზე ღარს, მათ შორის მანძილი 15 სმ-მდეა. თესლის დარგვა ტარდება აპრილის ბოლოდან მაისის დასაწყისამდე. ძირეული კულტურების შეგროვება ხორციელდება აგვისტოს ბოლოდან ოქტომბრის დასაწყისამდე.

Შაქარი

შაქრის ოხრახუშის თესლი ითესება ორჯერ: გაზაფხულზე დარგვა აპრილის ბოლოს ან ზამთრის დარგვა ნოემბრის დასაწყისში. გაზაფხულზე დარგვისას, თესლი თბილ წყალში 23-დან 24 საათის განმავლობაში გაჟღენთილია. მწკრივებს შორის მანძილი უნდა იყოს 15-დან 25 სმ-მდე, მეზობელ მცენარეებს შორის ერთი ღარი - 5 სმ-მდე. ჯიშის შენახვა არ არის შესაფერისი.

Დილა მშვიდობისა

ჯიშის თესლი 10 აპრილიდან ღია გრუნტში დარგეს. გამწვანების სიღრმე - 1,5 სმ-მდე, მწკრივების დაშორება - 20 სმ... 3 ფოთლის გაჩენისას მცენარეები თხელდება. ზაფხულის განმავლობაში ოხრახუშს რამდენჯერმე აჭრიან. მოსავლის აღება სექტემბერში ტარდება.

კონიკა

გამწვანების ვადაა 10 აპრილიდან 5 მაისამდე. დარგვამდე ღარები ოდნავ დატენიანებულია. თესლი დარგეს 1,5 სმ სიღრმეზე. მოსავლის აღება ტარდება აგვისტოს და სექტემბრის ბოლოს.

ბერლინი

თესლი ღია გრუნტში იდება 15 აპრილიდან 10 მაისამდე. ღარების სიღრმე არის 1-დან 1,5 სმ-მდე. მოსავლის აღება ხდება მომწიფებისთანავე ძირეული კულტურები აგვისტოში, სექტემბერში ან ოქტომბერში.

მავნებლებისა და დაავადებების კონტროლის გზები

ძირითად მავნებლებში შედის: ბუგრები, სტაფილოს ბუზები.

  1. ბუგრები ხელს უწყობს სოკოს რეპროდუქციას, აფერხებს გასროლების ზრდას. მავნებელთან საბრძოლველად საჭიროა საპნის ხსნარი (10 ლიტრი წყლისთვის, 40 გრ საპნისთვის), რომელსაც მცენარეები მკურნალობენ ყოველ 5 დღეში. პრევენცია არის მოყვითალო ფოთლების დაწვა, მოსავლის აღების შემდეგ საწოლების გათხრა.
  2. სტაფილოს ფრენა... მცენარეებზე სტაფილოს ბუზის გამოჩენის ნიშანი არის კულტურის ფოთლების წითელი-მეწამული ფერი. ამის შემდეგ, ფოთლები მკვეთრად ყვითლდება და მცენარე კვდება. მავნებელთან საბრძოლველად მცენარეებს ასხურებენ 10 ლიტრი წყლის ხსნარს, კოვზ თხევად საპონს და კოვზ დაფქულ წითელ წიწაკას.
  3. ჟანგი... მავნებლების გარდა, მცენარეს შეუძლია დაიღუპოს დაავადებების გამო. ჟანგის გამოჩენა ხასიათდება წითელი ლაქებით ფოთლების ქვედა ნაწილზე. ამის გამო მცენარე გაშრება. დამუშავებისთვის საჭიროა პრეპარატი Energen. წამლის 20 წვეთი დაუმატეთ ერთ ლიტრ წყალს და შეასხურეთ მცენარე.
  4. ზედმეტად მორწყვის შემთხვევაში მცენარე შეიძლება დაინფიცირდეს ჭრაქი... ამ დაავადებით, თეთრი ყვავილი და შავი წერტილები ჩნდება მცენარის ნაწილებზე. მკურნალობა ტარდება Bayleton– ით ინსტრუქციის შესაბამისად.

ძირეული ოხრახუში არ არის გუნება-ცუდი მცენარემოითხოვს განსაკუთრებულ ზრუნვას. სწორი ჯიშების არჩევით, კულტივირების ტექნიკის დაცვით, შეგიძლიათ მიაღწიოთ სასარგებლო და ფართოდ გამოყენებული მცენარის მაღალ მოსავალს.


Უყურე ვიდეოს: ქართული ანბანი პატარებისთვის, ვისწავლოთ ანბანი, სასწავლო ვიდეო ბავშვებისთვის (მაისი 2022).